Yeni bir araştırmaya göre, yemeğe tuz ekleyen insanlar, tip 2 diyabet geliştirme riskini daha fazla artırıyor.
Araştırma, kişinin yediği yiyeceklere pişirilmiş sodyum da dahil olmak üzere toplam sodyum alımını değerlendirmek için yiyeceklerine tuz ekleme sıklığını kullanıyor.
Sodyumun tip 2 diyabet için bilinen risk faktörleri olan hipertansiyonu ve iltihaplanmayı teşvik ettiği olabilir.
Araştırma, bazen,genellikle ve her zaman yemeğe tuz eklediklerini söyleyenlerin, sırasıyla, 11%, 18% ve 25% oranında tip 2 diyabet riskini artırdığını ortaya koydu.tuz ekleyenlere kıyasla asla veya nadiren.
Bunlar arasında yaş, cinsiyet, eğitim seviyesi, gelir, sigara içme durumu, fiziksel aktivite seviyesi, alkol tüketimi ve Townsend yoksunluk endeksi vardı.
Yoksulluk endeksi, işsizlik, araba sahibi olmamak, ev sahibi olmamak ve hanehalkının kalabalık olması gibi birçok yaşam tarzı faktörünün bileşik bir ölçümüne yol açar.
Katılımcılar ortalama 11.9 yıl takip edildi ve bu süre zarfında 13.120 kişiye tip 2 diyabet gelişti.
Daha yüksek BMI ve daha az olumlu bir bel-kalça oranına sahip kişilerde tip 2 diyabet riski, bazen, genellikle ve her zaman kişilerde %33,8%, %39,9 ve %8,6 oranında artmıştır.sırasıyla.
Araştırma, Mayo Clinic Proceedings dergisinde yayınlandı.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!